Il nome lascia supporre che l’antico borgo di Castelnuovo sia sorto per iniziativa di Vieri de’ Cerchi, membro di una ricca famiglia fiorentina, a seguito dell’abbandono del castello eretto dai conti Guidi sul poggio soprastante (chiamato significativamente Poggio Castello), come ricorda Emanuele Repetti nel suo Dizionario.
Compreso nel popolo di Tosina, nel 1775 risultava abitato da circa 70 persone.